苑如明，來自河北邢臺西部山村，熱愛詩歌創作。初中畢業打過幾份零工。后來一直從事餐飲業。打工二十多年，從二零一零年開始自己創業，開創洺麗特色水餃餐廳。2018年攜手映帆音樂公司發行自己創作的歌曲《今天的大中國》。 人物檔案： 中文名：苑如明； 生日：1971年1月27日 性別：男； 國籍：中國； 主要成就：創建洺麗飯店； 民族：漢族； 代表作品：《今天的大中國》等； 從藝歷程：2010年創作《千里追來的你》《腳步放慢 生活簡單》；2018年創作《今天的大中國》。